生産国 ケニア 生産者 イノイ農業共同組合 エリア キリニャガ 精製方法 ウォッシュト 品　種　SL28、SL34、バティアン、ルイル11 標高　1,500m〜1,600m 焙煎 浅煎り African Coffee Trade fair (ACT) と呼ばれる、ケニアの品評会で8位になったロットです。 福岡にあるcoffee countyの森さんから購入させていただきました。 パワー系のケニアというより、優しくてバランスの良いケニアだと思います。 もちろんケニアらしいテロワールも感じられとても美味しいコーヒーです。 スクリーンサイズがAAなのもお気に入りポイントです。 賞味期限 焙煎日から2ヶ月 ※粉の場合は焙煎日から1ヶ月 粉の状態でのお届けも可能です。　備考欄にご記入ください。

生産国 エチオピア 生産者 725の小規模生産者 生産地 エチオピア シダマ　ベンサ　ボンベ　 精製方法 ナチュラル 品　種 JARC Variety 74148 標高 2,000m ～ 2,250m 焙煎 中浅煎り みんな大好きエチオピアナチュラルをリリースです。 インポーターはもちろんSYU・HA・RIさんです。 甘さや質感はもちろん、適度な発酵感からくるスパイス感が特徴的なコーヒーです。 そして香りがとにかく良い。　コーヒーが冷めてもとても美味しいのでわざと冷まして 飲むのもおすすめです。 エチオピアウォッシュトと飲み比べなんかも面白いかも。

生産国 コスタリカ 生産者 スティーブン・バルガス エリア サンイシドロ　アラフエラ 精製方法 ナチュラル 品　種 ティピカ 標高 1,500m〜1,900m 焙煎 浅煎り 自分は、口当たりが良くてきれいなコーヒーが好きです。 だから普段はウォッシュトを選んで、飲んだり焙煎することが多いのですが、 このスティーブンさんのコーヒーはナチュラルなんだけど、その好みにぴったりでした。 澄んだ印象の中に、ほんのりと発酵感と、桃のような優しい甘さ。 ナチュラルワインが好きな方にも響くような、柔らかくも奥行きのある味わいです。 雑味がなく、とてもきれいなカップ。 ぜひ一度、味わってみてほしいです。 賞味期限 焙煎日から2ヶ月 ※粉の場合は焙煎日から1ヶ月 粉の状態でのお届けも可能です。　備考欄にご記入ください。