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生産国 エチオピア
生産者 ニグセ ゲメダ ムゲ
生産地 エチオピア シダマ州 ベンサ シャンタウェネ
精製方法 ナチュラル
品 種 74167,エチオピア在来種
標高 2,200 ~ 2,300m
焙煎 中浅煎り
エチオピアのコーヒーの銘柄が変わりました。
このコーヒーは2020年 Cup of Excellenceで優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。
豆が小粒で表面が焦げやすいので、そのあたりを注意して焙煎しました。 ナチュラルらしい
フルーティーな酸と、華やかさを楽しんでいただけたら嬉しいです。
賞味期限
焙煎日から2ヶ月
※粉の場合は焙煎日から1ヶ月
粉の状態でのお届けも可能です。 備考欄にご記入ください。
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