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Colombia Edilberto Urrego Pineda Fully Washed 100g
¥2,400
International shipping available
生産国 コロンビア
生産者 エディルベルト・ウレゴ・ピネダ
農園 エルピノ農園
エリア クンディナマルカ
精製方法 フリーウォッシュド
品 種 カスティージョ
標高 1,950m
焙煎 浅煎り
新しいコロンビアのコーヒーをリリースします！
Colombia Land of Diversity 2025というオークションのファイナリストに選ばれたコーヒーとなります。
味わいはフルーツに例えると土佐文旦に似ていると思います。 ブラインドで飲むとケニアと間違いそうな生き生きとした酸を感じます。
生豆のポテンシャルを損なわせないように、焙煎は苦労しましたが（1回目は失敗しました。。）
とても美味しいコーヒーに仕上がったと思います。
デイリーで飲める価格帯ではありませんが、豊かな風味や味わいをお楽しみいただけたら嬉しいです。
賞味期限
焙煎日から2ヶ月
※粉の場合は焙煎日から1ヶ月
粉の状態でのお届けも可能です。 備考欄にご記入ください。
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